福岡の動くイカ
危ない、結構更新に間が空いてしまった…。出張にいった福岡で透明の動くイカを堪能したのでメモ。
お店はこちら!
博多海鮮 さかな市場
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40019916/
西日本で展開するチェーン店みたいだけど、結構美味しかったです。イカは透明でゲソがピクピク動いてるのが新鮮そう。身を食べたらゲソは天ぷらかその他…忘れたけど…幾つかの中から選んで調理してもらえます。
日本酒は十種くらいでした。
メニューにないものも、もしかしたらあったかも。値段にしては量が若干少なかったかなーと思いますが、多分あれ店員さんの裁量だな…。
メニュー撮り忘れた!九州の地酒が多かったけど、それだけってわけではなかったです。
イカの刺身も味がしっかりしててよかったけど、ゲソの天ぷらはやはり良いものですね…揚げたてサイコー
訪問日:2016/10/6